Gereçler:
12adet orta boy çilek
155 gram ince doğranmış beyaz çikolata 60 gram ince doğranmış sütsüz çikolata
Yapılışı:
bir fırın tepsisini yağlı kagıtla kaplayın.çilekleri bir fırçayla temizleyin.tepelerini kopartmayın.beyaz çikolatayı bir kaba alın.kabı yarısına gelecek kadar suyla dolu bir tencerenin içinde ocağa koyun.çikolata eriyene kadar ocakta tutun.soğumaya bırakın(fazla soğursa donacağı için ılık olması yeterli)çileklerin dörtte üçünü beyaz çikolataya batırın.fazlasını süzün.daha önceden hazırlamış olduğunuz fırın tepsisinin üzerine dizin.çikolatayı katılaşmaya bırakın.sütsüz çikolatayıda ısıya dayanıklı bir kaba alın.içi yarıya kadar su dolu başka bir tencerenin içinde ateşe koyun.çikolata eriyince ocak alıp soğumaya bırakın.daha önceden hazırladığınız çileklerin üçte birini çikolataya daldırın.tekrar tepsinin üzerine alın.tepsiyi buzdolabına koyun.çikolata donunca servis yapın.afiyet olsun.
Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
bu tarifi kendi isteğinize göre farklı meyvelerle de deniyebilirsiniz
