malzemeler dicem ama ;benim ölçülerim hep kafama göredir..ama asbuçuk denim ölçü işini.. yarım bardak yeşil mercimeği ascık yumuşayana kadar suda haşlıyor bir kenara alıyorus..bir adet soğanı minicik minicik dorayıp az zeytin yağda kavuruyorus eğerki varsa tereyağınız zeytin yağı az koyunki soğanlar pembeleşdikten sonra tereyağıda ekleyin.sora doğranmış küp küp dilimlenmiş 2 domatesi, haşladığınız yeşil mercimeği,bulgurunuzu varsa ki çok iyi olur 2 etsuyu tableti ve karabiber ama öle ascık atmayın bolca atın derim sora tuzunu da suyunu da ekleyip karıştırın.pişirmeye bırakın...afiyet neyim olsun..
malzemeler dicem ama ;benim ölçülerim hep kafama göredir..ama asbuçuk denim ölçü işini.. yarım bardak yeşil mercimeği ascık yumuşayana kadar suda haşlıyor bir kenara alıyorus..bir adet soğanı minicik minicik dorayıp az zeytin yağda kavuruyorus eğerki varsa tereyağınız zeytin yağı az koyunki soğanlar pembeleşdikten sonra tereyağıda ekleyin.sora doğranmış küp küp dilimlenmiş 2 domatesi, haşladığınız yeşil mercimeği,bulgurunuzu varsa ki çok iyi olur 2 etsuyu tableti ve karabiber ama öle ascık atmayın bolca atın derim sora tuzunu da suyunu da ekleyip karıştırın.pişirmeye bırakın...afiyet neyim olsun..
