Ana Sayfa   Hikayeler...   Anketler ?   Araba resimleri   Aşk   Romantizm   İtiraf   Rüya Tabirleri   Zeka Soruları   Sağlık Merkezi   Biliyormuydunuz?   Ders Nasıl Çalışılır   Şarkı Sözleri   Din Ve Tasavvuf   Dini Hikayeler   Dini Konular   Dini şiirler   Doğa ve Manzara   Dualar ve hadisler   Efsaneler   Erkekler Dünyası   Aşk sevgi şiirleri   İnanılmaz Gerçekler   Biyografi   Slayt Bölümü   Donanım Merkezi   E - Kitap (E-Book)   Windows Hakkında   Genel Bölüm   Geyik Bölümü   Duvar Kağıdı   Güzel Sözler   Güzellik & Diyet   Her Telden   Yemek TarifLeri   Kadın Dünyası   Kahkaha Merkezi   Komik Fıkralar   Komik Karikatürler   Komik Resimler   Komik Yazılar   Kopya Nasıl Çekilir.   Korku Odası   Kızlar Nasıl Tavlanır ?   M.Kemal Atatürk   MSN Hakkında   Msn Nickleri   MSN Programlar   Msn Space   Msn İfadeleri   Müzik Hakkında   Network ve internet   Program Download   Tarih   Teknoloji & BiLim   İşletim Sistemleri   Magazin   Moda Bakım Makyaj   Modifiye ve Sanal

30 adet içli köfte için malzeme 1 az yağlı koyun veya dana kıyma 500 gr 2 yarım kilo soğan 3 1 deste maydanoz 4 istenirse 100 gr ceviz içi köfte için 1 3.5 su bardağı köftelik bulgur 2 2 adet yumurta 3 1 su bardağı ıslatılmış irmik 4 1 çay bardağı un 5 tuz bir kaşık salça için hazırlanışı soğanları iri iri yemeklik doğra iyice kızarınca kıymayı kat kıyma da pişince içerisine kıyılmış maydanozunu ilave et istersen cevizi de koy iyice karıştır ve soğuması için bir köşeye bırak köftesi köftelik bulguru bir tepsiye koy üzerine 2 su bardağı kaynamış suyu dök 15 dakika beklet sonra içine salça tuz koyarak az su ile yogur içine 2 yumurtayı kır ıslatılmış irmiği kat en son unu katarak iyice yoğur böylelikle köftede hazır olur şimdi yumurta büyüklüğünde köfte al parmağınla içini oy ve hazırladığın içten doldur ağzını kapat suda haşlayarak yada yağda kızartarak içli köfteyi bitirebilirsin ama bu işlem çok zor dur sana şöyle birşey söyliyeyim içli köfteyi çok güzel yapabilmen için heryerde bulamayacağın içli köfte yapma aparatı var bu aparatı bildiğimiz el ile çevrilen kıyma makinesinin uç tarafına monte ediyorsun ve hazırladığın içi kıyma makinasında çekiyorsun böylelikle içli köfteyi elinle açmak derdinden kurtuluyorsun içli köftede önemli olan tek nokta köftenin ince olmasıdır ve içli köfteyi bu aparattan daha ince açan bir sey yoktur köfte kalınlığı yaklasık 2 mm oluyor ve köfte kızarıncada mükemmel oluyor