Tiramisu
Malzemeler
1 Adet hazır kakaolu kek
3 Çorba kaşığı nescafe
2 Çorba kaşığı tozşeker
1 Su bardağı sıcak su
1 Çorba kaşığı kakao
Kreması için :
3 Kahve fincanı tozşeker
1 Adet yumurta
4 Su bardağı süt
1 Paket labne peyniri
Hazırlanışı
· 2 çorba kaşığı nescafe ve tozşekeri bir bardak sıcak suya ilave edip karıştırın.
· Hazır keki, enlemesine iki parçaya kesin.
· Hazırladığınız nescefeli karışımla kekin her iki parçasını da ıslatın.
· Krema için ; süt, şeker, un ve yumurtayı iyice karıştırın.
· Orta ateşte koyulaşana dek pişirin.
· Ocağı kapatın ve labne peynirini ekleyin.
· Pürüzsüzbir karışım elde edinceye kadar mikserle çırpın.
· Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken kek parçalsrından birinin üzerine sürün.
· Diğer keki üzerine kapatıp, kalan kremayı üzerine sürün.
· Kakao ve kalan nescafe ile süsleyerek soğumaya bırakın.
· Dilimleyip servis yapın.
AFIYET OLSUNNNNNNN
