 |
 |
||||||
|
|
|||||||
|
|
Konu : ÇiLEKLİ AŞK PASTA | Hit: 307 |
Malzemeler:
4 Yumurta Sarısı
100 gr Tozşeker
50 gr Su
300 gr Çırpılmış Kremşanti
200 gr Süzme Yoğurt
4 Yaprak Jelatin (Buzlu suda 15 dakika bekletilmiş)
200 gr Çilek
2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
2 Hazır Kalp Şekilli Pandispanya
Süsleme İçin:
25-30 Çilek Şekerlemesi, File Fıstık
Hazırlanışı:
Kremayı hazırlamak için; yumurta sarılarını mikserle çırpın.
Tozşeker ve suyu bir tencerede kaynatıp koyulaşınca ateşten alın.
Çırpılmış yumurta sarılarını yavaş yavaş şerbete ilave edin.
Mikserle orta hızda 3-4 dakika daha çırpın.
Karışımı derin, çelik veya cam bir kaba alıp
süzme yoğurdu ilave edin. Buzlu suda beklettiğiniz jelatini
hafif ateşte eritin ve sürekli karıştırarak kremaya ekleyin.
Çilekleri yıkayıp ayıklayın. Pudra şekerini ekleyip robotta püre haline getirin.
Hazırladığınız jelatinli kremaya çilek püresi ve çırpılmış
krem şantiyi ilave edip iyice karıştırın.
Pandispanyanın birini düz zemıne yerleştirip sağ tarafindan bir parça kesin.
Diğer pandispanyanın ise sol tarafinı kesin.
(İki pandispanyanın kesilmiş taraflarını birleştirince ikili bir kalp oluşacak.)
Her iki parçayı da enine keserek iki dilime ayırın.
Sağ tarafi kesilmiş pandispanya dilimini düz bir tepsiye alın.
Sol tarafi kesilmiş olanı birleştirerek ikili kalp şeklini oluşturun.
Üzerine çilekli kremayı 1 cm kalınlığında sürün.
Diğer pandispanya dilimlerini de aynı şekilde yerleştirerek kapatın.
Kalan krema ile pastanın üzerini ve yanlarını kaplayın.
Çilek şekerlemeleri ve file fıstıkla süsleyip buzdolabında iyice soğutun.
Afiyet bal şeker olsun :-[
 BEDAVA MILYONLARCA LİSELI GENÇ KIZ MSN ADRESI.!!! - Konular -
|
|
 hopaaaaaaaaa :D:D:D:D:D:D Herkes İÇİn GÜzel Beyİtler.....!!!!! internet i ucurun Nasıl Zayıflanır Microsoft Abarttı! Bilgisayarda Play Station Keyfi... Konfüçyüs'den Seçmeler Need for Speed Most Wanted %95 Türkçe Yama ==>> ^^BeN AsKi SeN GiTTiN DiYe YaKTiM.....!!!!^^ <<== sadece izleyinn...bizim şarkımız-boys anılar slayt PıRASALı ÇIN BÖREĞI |
|
