1 paket margarin
4 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kreması için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta (mısır)
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı şeker
yapılışı;
oda sıcaklığında eriyen margarini,yoğurdu ve unu yoğurun kulak memesi kıvamında olana kadar...yarım saat falaln yoğurun...en son kabartma tozunuda koyup yoğurun...hamur krema hazırlanana kadar dinlesin bırakın oraya :p
kremeya geçelim...
bütünn malzemeleri margarin hariç koyup blendırdan geçirin...sora tencereye alıp kaynatın..sürekli karıştırın kaynayana kadar...ocaktan alınca margarinide ilave edin...soumaya bırakın kremayı...
hamuru avuç içi bezeler halinde alın poaca hamuru gibi açın ortasınada yarım kaşık kadar (hamruun büyüklüğüne göre)krema koyun ve sıkıca kapatın hamuru....150 derecede pişirin...kurabiyeler souyunca pudra şekeri serpiştirin afiyet olsun.....
