BAL KABAKLI TARTOLET
Malzemeler:
Hamuru ??in:
- 125 gr margarin,
- 2 su barda?? un,
- 2 yemek ka???? pudra ?ekeri,
- 4 yemek ka???? so?uk su.
Harc? ??in:
- ? kg ay?klanm?? bal kaba??,
- 1 kahve fincan? su,
- ? ?ay barda?? so?uk s?t,
- 1 ?ay barda?? toz ?eker,
- 1 adet yumurta,
- 1 yemek ka???? eritilmi? margarin,
- 2 ?ay ka???? tar??n,
- ? ?ay ka???? toz zencefil,
- S?slemek i?in d?v?lm?? ?am f?st???.
Yap?l???:
Hamuru haz?rlamak i?in margarini eritip malzemelerle hamuru yo?urun. 20 dakika dinlendirin. Merdane ile a??p (1/2 cm kal?nl???nda) ya?lanm?? tartolet kal?plar?na yerle?tirin. 180 derece ?s?t?lm?? f?r?nda 15 dakika pi?irin. Bu arada kaba?? yar?m kahve fincan? su ilavesiyle iyice pi?irip ?atalla ezin. So?uk s?t, toz ?eker, margarin, ??rp?lm?? yumurta, tar??n, zencefili ilave ederek kar??t?r?n. F?r?ndan ??kard???n?z tartoletlerin ?zerine doldurun. Tekrar 15 dakika f?r?nlay?p ??kar?n. ?zerine d?v?lm?? f?st?k serpip s?sleyin. So?uyunca servis yap?n. .
Afiyet olsun.
