Sucuklu Omlet
Malzemeler
100 gr sucuk
6 yumurta
1 çorba kasigi tereyagi
Tuz, karabiber
Sucuklari küçük parçalara dograyin. diger yanda bir kaba yumurtalari kirin ve bir çatal yardimiyla iyice çirpin. Içine sucuk parçalarini ekleyip karistirin. Yapismayan bir teflon tavaya tereyagi koyup kizdirin. Tereyagi tamamen eriyince yumurtayi tavaya dökün. Çatalla biraz karistirarak istediginiz derecede pisirdikten sonra, omleti dürerek servis tabagina koyun. Salata yapragi ve bir dilim domatesle tabagi süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
