Malzemeler
2 su Bardagi ince bulgur
Maydonoz
Yesil sogan
aci biber salcasi ve normal salca
pul biber ,tuz
Nar eksisi
sivi yag
Yapilisi:
Ön hazirlik olarak bulguru genis bir kabin icine alalim ve üzerine kapliycak kadar sicak su döküp kabarmasini bekleyelim. Bulgurlar kabarana dek diger taraftanda yesil sogani ve maydonozu incecik dograyalim.Bulgurlarimiz kabardiktan sonra icine aci biber salcasini ve normal salcayi ekleyelim bunlari ekledikten sonra bulgurumuzla iyice karismasini saglayalim.Daha sonra icine pul biberi tuzu yagi ve nar eksini ekleyelim.Hepsini güzelce birbirine karistirdiktan sonra dogradigimiz yesil sogani ve maydonozu ekleyelim bir kere daha karistiralim son islemden sonra servise sunabilirsiniz .
Umarim tarifim hosunuza gider
