[center][color=blue]Gere?ler:
3 yemek ka???? s?t
3 yemek ka???? yo?urt
3 ?ay barda?? un
3 yumurta 1 tatl? ka???? maya
1 su barda?? ezilmi? az tuzlu peynir
1 demet maydanoz
Yap?l???:
Maya ?? ka??k ?l?k s?tle bir kap i?inde ezilir.di?er taraftan ba?ka bir kab?n i?ine un konulup ortas? a??l?r.Ezilmi? maya,yo?urt,peynir,yumurta ve k?y?lm?? maydanozlar konup yumu?ak bir hamur elde edilir.Bir s?re mayalanmaya b?rak?l?r.mayaland?ktan sonra tencereye zetinya?? konulur k?zana kadar beklenir.K?zd?ktan sonra tatl? ka????n?n ucuyla azar azar al?p k?zg?n ya?a konulur ve k?zart?l?r s?cak s?cak servis yap?l?r...AF?YET OLSUN..[/center]
